家族経営のリアル 突然の店舗建て替え提案。「借金まみれの私たちを救ってくれたのは’’家族’’でした。」〈前編〉
2014年に開業したお店、当時の宣伝手段はホットペッパーグルメ、X（当時はTwitter）、Facebook。特にホットペッパーは、正直“集客の命綱”みたいな存在でした。ホットペッパーグルメは、アプリで簡単に利用したいお店を、電話無しで簡単...
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